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Hojuelas a La PAISA
Ingredientes:
- 1 Libra de harina de
trigo

- 1/2 Pocillo de leche
en polvo
- 1/2 Pocillo de jugo
de naranja colado
- 5 Huevos
- 1/2 Pocillo de aceite
- Un poquito de azúcar
- Sal al gusto
Método:
Mezclar todo con agua panela tibia hasta lograr ablandarla bien y dejar reposar por dos horas. Luego cortar por pedazos y pasarles el rodillo para lograr hacerlas del tamaño adecuado. Freír hasta dorar.
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