- Ingredientes:
- 4 tazas de queso fresco molido
- 2 tazas de maicena o harina de maíz
- 4 huevos
- 1 cucharada de almidón
- 1 cucharada de azúcar

Método: Mezcle todos los ingredientes sin amasar demasiado. Forme los buñuelos y fríalos primero en aceite templado. Cuando los buñuelos suban aumente el calor para que crezcan y doren.