3½
Tazas de arroz blanco cocinado a la manera tradicional
3/4
De taza de crema de leche
2
Cucharadas de cilantro picado
2
Cucharadas de cebollina picada
2
Cucharadas de queso parmesano
2
Huevos batidos
6
huevos
Queso
parmesano al gusto
Método
Mezclar el arroz con la crema, el cilantro, la cebollina, los condimentos, las
dos cucharadas de queso parmesano y los huevos batidos.
Verter esta mezcla en cazuelas de barro o en moldes refractarios individuales y
colocar un huevo crudo sobre cada molde.
Espolvorear con sal y queso parmesano al gusto.
Hornear durante media hora a 350 grados o hasta obtener el punto deseado.
Arroz con chorizo
Arroz integral de almendras
Cazuela de Arroz
Corona de arroz con atún
Flan
de arroz
Garbanzos a la Mallorquina
Risotto
Sopa de Arroz
Torta de fríjoles
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